Диабет: боремся и побеждаем

Алоэ обладает противовоспалительным, антибактериальным (его боятся стафилококки, стрептококки, дифтерийные, брюшнотифозные и дизентерийные палочки), желчегонным, противоожоговым и ранозаживляющим действием, усиливает секрецию пищеварительных желез, улучшает аппетит и пищеварение. Как адаптоген – повышает иммунные возможности и защитные функции организма, ускоряет процессы восстановления в поврежденных тканях.

Наружно в виде орошений и примочек сок свежих листьев алоэ применяют для лечения гнойных ран, трофических язв, ожогов, нарывов и фурункулов, полоскания назначают при заболеваниях ротовой полости и десен. Трехкратное вливание сока в ноздри по 5–8 капель через каждые три часа способствует излечению хронического насморка, в целом повышает сопротивляемость организма инфекциям.

Лечат соком алоэ бронхиты, фарингиты, ларингиты, хронические гастриты, язву желудка, дизентерию, воспаление легких, туберкулез. Чрезвычайно эффективен сок алоэ в соединении с другими растениями при лечении сахарного диабета.

Как же правильно приготовить сок алоэ? Эффективный метод биостимуляции растения в холодильнике предложил академик В. Филатов. Промытые листья алоэ необходимо положить на тарелку, прикрыть бумагой и поместить в холодильник на 12–15 дней. В таких неблагоприятных для растения условиях, когда начинают угасать его жизненные силы, в клетках сока образуются особые вещества – биогенные стимуляторы. По истечении 15 дней можно вынуть алоэ из холодильника, удалить почерневшие листья и отжать сок, который используется в свежем и консервированном виде (на 8 частей сока – 2 части спирта).

Я рекомендую следующую общеукрепляющую смесь. Однако предупреждаю, внутреннее применение алоэ противопоказано при заболеваниях желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, маточных кровотечениях и во время беременности.

Рецепт

Сок алоэ – 100 г, ядра грецких орехов – 500 г, мед – 300 г, 3–4 лимона.

Способ приготовления: смешать сок алоэ, измельченные ядра грецких орехов, мед, свежеотжатый сок лимонов. Смесь хранить в холодильнике, принимать по чайной или десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Известный бразильский ученый-«алоэвед», лауреат Государственной премии Бразилии, Михаэль Пойзер опубликовал в 2000-м году результаты своих исследований по применению алоэ в лечении диабета. Он использовал разные соотношения смеси алоэ, меда и спирта. До него ученые Таиланда, Японии, США экспериментально доказали, что сок алоэ и его горькая кожура снижают сахар в крови быстрее и эффективнее, чем многие другие препараты. Сок алоэ стимулирует поджелудочную железу производить инсулин. Блестящие результаты достигнуты также в лечении незаживающих ран и отеков, от которых часто страдают диабетики.

Сегодня бразильские ученые отдают предпочтение алоэ-терапии перед традиционными методами лечения сахарной болезни. Самое простое назначение: регулярно принимать по 1 ч. л. сока по утрам и в полдень. Как и все остальные адаптогены, алоэ нежелательно принимать внутрь вечером.

Индийские целители прописывают при диабете порошок куркумы (по 1–3 г) со свежим соком алоэ. Они считают, что такое соединение растений стимулирует работу поджелудочной железы и печени, а особенно полезно на начальной стадии диабета. Горький вкус вообще эффективен при диабете, поскольку способствует нормализации углеводного и жирового обмена.

Украинские целители часто в качестве общеукрепляющего средства применяют сок алоэ на вине.

Рецепт

Сок алоэ – 1 часть, мед – 1 часть, кагор – 2 части.

Способ приготовления: смешать сок алоэ с медом в стеклянной бутыли. Добавить кагор, размешать. Важно хранить напиток закупоренным, поскольку иммуномодулирующие ферментные системы сока алоэ – не стойки во внешней среде.

Широко также косметическое применение сока алоэ. Им протирают раздраженную и воспаленную, а также жирную кожу лица. Для предотвращения образования морщин полезно 2–3 раза в неделю делать 10-минутные примочки из сока листьев алоэ, предварительно прошедших биостимуляцию в холодильнике. При сухой коже после примочек – обязательно наносится питательный крем. Через два месяца процедур все мелкие морщины разглаживаются.

Зверобой продырявленный

Hypericum perforatum

Зверобой – многолетнее травянистое растение с прямым плотным стеблем высотой 30–60 см. Цветет ароматными желтыми цветками, собранными в неплотные щитовидные соцветия. Зверобой растет практически по всей территории Украины, России, на Северном Кавказе, в Средней Азии. В каждой местности его называют по-своему: божья кровь, заячья кровь, ивановская трава, трава иисусовых ран, кровавник, стокровник, жесткое сено. Собственно, слово «зверобой» наши предки переняли у казахов: «джерабой» – «целитель ран».

Зверобой обладает тремя уникальными признаками. Во-первых, у него двугранный стебель, что само по себе – большая редкость, травы имеют обычно либо круглый, либо четырехгранный стебель. Во-вторых, если посмотрите на листья против света, то увидите светлые маленькие точки (дырочки), это места желез со светлым секретом – смесью эфирного масла и смолы. В-третьих, желтые цветки, если их потереть между пальцами, становятся красными. На Руси в старину девушки даже гадали на стеблях зверобоя в Иванов день: если при изломе появлялся красный сок – «любит», если белый – «не любит».

Растение было известно еще древним грекам и римлянам. Оно пользовалось большой популярностью у народных целителей многих народов, а на Руси его считали «зверобойником – всех микробов убойником», травой от 99 болезней. Однако со временем преувеличенная слава «убойника» померкла, и к началу XX века зверобой попал в разряд забытых растений.

К целебным свойствам зверобоя сегодня по-разному относятся в европейских странах. Госслужба здравоохранения Германии приводит в качестве показаний к применению чая из зверобоя только нервное беспокойство и нарушение сна. По-чешски название травы звучит как «любовник», отвар зверобоя дают пить мужчинам для повышения потенции. Отечественные фитотерапевты, наоборот, считают, что он снижает «боевой дух», и мужчинам не назначают. Такого мнения, в частности, придерживается врач Наталия Зубицкая, но я – сторонница «чешских» взглядов.

В прошлом веке возрождение популярности зверобоя началось во многом благодаря исследованиям советских ученых, в частности, работам академика АН УССР В. Г. Дроботько. В его лаборатории был получен очень эффективный антибиотик иманин на основе вещества, выделенного из зверобоя. Я отчасти причастна к этим изысканиям наших микробиологов и могу отметить, что иманин – прекрасный противоожоговый препарат.

Современная официальная медицина широко использует зверобой для создания многих лекарственных препаратов. Растение содержит горечи, дубильные (до 10 %), смолистые и красящие вещества, а также флавоноиды, каротин, витамин С, холин, сапонины, есть марганец и цинк. Однако важнейшее действующее вещество – гликозид гиперицин.

Содержащиеся в зверобое компоненты способствуют заживлению ран, поскольку обладают сильным бактерицидным действием. В народной медицине зверобой используют для лечения многих болезней желудочно-кишечного тракта (гастрит, панкреатит, язвенная болезнь). Отвар растения принимают как тонизирующее средство, а также для лечения недугов сердечно-сосудистой системы.

Настой зверобоя эффективно снижает уровень сахара. Я рекомендую диабетикам также пить масло, которое можно приготовить в домашних условиях. Масло применяется и наружно, для облегчения боли при растяжении сухожилий, вывихах, при кровоизлияниях и опоясывающем лишае. Я советую собирать зверобой 7 июля, в день Ивана Купала, считается, что именно в этот день растение обладает наибольшей целебной силой.

Рецепт

Свежесобранные цветки зверобоя – 300 г, оливковое масло – 500 мл.

Способ приготовления: свежее сырье залить оливковым маслом и поставить настаиваться 30 дней на солнечном месте (первые 5 дней бутыль не закупоривать, дать побродить). Затем процедить и пить по 1 ч. л. утром натощак. Курс лечения—21 день, потом надо перейти на другое масло.

При лечении зверобоем уже через месяц наблюдается явное улучшение душевного состояния, поэтому траву можно рассматривать и как растительный антидепрессант. Его дают для облегчения состояния после сотрясения мозга, при депрессиях различной природы и нервных болях.

Крапива двудомная

Urtica dioica

Славянское название растения связано с глаголом «крапить», что по-старославянски значит «метить», поскольку крапива употреблялась в пищу после предварительного «окропления» кипятком. А двудомной крапива названа по той причине, что носители разноименных половых признаков располагаются в разных «домах», то есть мужские цветки с четырьмя тычинками находятся на одном растении, а женские с одним пестиком – на другом. Крапиву двудомную не следует путать с ее менее ценными в лечебном аспекте родичами – крапивой однодомной, более жгучей, и ясноткой – глухой крапивой, которая совсем не жжется.

Крапива – одно из наиболее распространенных растений, она присутствует на всех континентах, кроме Антарктиды и Заполярья. Растение встречается на лесных опушках, в полях, на берегах рек и озер, на пустырях, буйно разрастается под заборами и на мусорниках.

Крапива помогала людям с незапамятных времен. Благодаря наличию фитонцидов листья крапивы длительное время сохраняют от порчи пищевые продукты. Например, выпотрошенная рыба, набитая крапивой, или свежее мясо, обложенное листьями, не портятся даже в летнюю жару. Молоко в кувшине с несколькими листочками крапивы долго не скисает.

Пробивается крапива сразу после таяния снега. Ее смело можно назвать главным из поливитаминных растений. В листьях крапивы много витамина С (до 200 мг%), К, который необходим сосудистой системе и процессам кроветворения, витамина В, провитамина А и его производных каротиноидов (до 50 мг%) – ситостерина и фитостерона. В крапиве много микроэлементов: самый важный – кремний (отвечает за кости, зубы, сосуды), железо, медь, марганец, бор, селен, молибден, стронций. Кроме упомянутых фитонцидов, много в растении флавоноидов, алкалоидов, хлорофилла, секретина, органических кислот (лимонная, молочная, муравьиная, щавелевая, янтарная) и дубильных веществ. Белка и клетчатки в крапиве столько же, сколько в горохе, бобах и фасоли, заслуженно названных «растительным мясом».

Препараты крапивы двудомной назначают при анемии, малярии, пиелонефрите, болезнях почек, печени, желчного пузыря, селезенки, при туберкулезе, бронхите, при сахарном диабете и сердечнососудистых заболеваниях. Как адаптоген крапива используется при острых инфекциях и вялотекущих хронических заболеваниях, когда снижается сопротивляемость организма, при витаминной недостаточности, после лучевой и химической терапии.

Наружно рекомендуется использовать крапиву при открытых ранениях, кожном зуде, суставных болях, перхоти и выпадении волос. Кроме того, крапива входит во все противоаллергические сборы. Известно, что личный врач Николая II, тибетский лама Бадмаев, весной на растущей Луне 7 дней кряду вручал каждому члену царской семьи по рюмочке (150 мл) свежего сока крапивы. Такой напиток содержит все растворимые в воде составные компоненты крапивы.

Рецепт сока

Свежая крапива в неограниченном количестве.

Способ приготовления: свежее растительное сырье необходимо тщательно промыть, ошпарить кипятком, измельчить и отжать через несколько слоев марли. К оставшейся кашице добавить немного воды, перемешать и снова отжать. Пить утром натощак по 150 мл. Хранить в холодильнике не более 3 дней.

Сок крапивы, как, впрочем, и салат, увеличивает содержание гемоглобина и количество эритроцитов, обладает тонизирующим действием, повышает иммунные силы организма и оказывает дезинфицирующее действие. Настоятельно рекомендуется применять соки людям, ослабленным хроническими заболеваниями, и в период восстановления после операции. Больным с воспаленной слизистой оболочкой желудка и кишечника к соку рекомендую добавлять свежий отвар риса или овсяных хлопьев, чтобы снизить раздражающее действие. Свежий сок крапивы следует пить с ранней весны и до поздней осени, что существенно повышает иммунологический статус организма.

При лечении сахарного диабета хорошо помогает отвар из листьев крапивы, именно в них содержится секретин, стимулирующий работу поджелудочной железы. Железа активней начинает выделять в кровь инсулин, который воздействует на клеточные мембраны и доставляет сахар из крови непосредственно в клетки. Лечат диабет и отваром корней.

Рецепт

Сухие корни крапивы – 20 г, 300 мл воды.

Способ приготовления: 1 ст. л. высушенных корней залить стаканом холодной воды, настаивать 12 часов. Утром поменять воду и варить на слабом огне до 10 минут, пить в течение дня маленькими глотками.

Греческий врач Асклепиад лечил многие заболевания печени настойкой крапивы на вине: перемолотые листья настаивал в малом количестве красного вина. Сваренные в вине корни помогали при артрите. Необычайно действенными считали в древности семена крапивы, их растирали, смешивали с медом 1:1, и лечили такой смесью различные колики. При застарелом кашле крапиву варили в пиве. Крапивное масло использовали для лечения ревматизма, артрита, ломоты в костях. Массаж крапивным маслом – прекрасная профилактика и для здоровых людей, и для больных. Диабетикам я советую массажировать маслом область позвоночника и живот.

Рецепт масла

Свежие растения с корнями, листьями и семенами, подсолнечное масло.

Способ приготовления: все сырье промыть, слегка просушить и перемолоть на мясорубке. Залить подсолнечным маслом из расчета 1:1. Варить на водяной бане 30 минут. Охладить, процедить, – масло готово.