Запечатленные под красным халатом

– Ян, кто твой друг? – спросил мужчина средних лет с небольшой залысиной, сидящей на диванчике перед столом.

– Это мой одногруппник Фил. Захотел посмотреть на нашу лавку.

– Вы вовремя, – повернулся мужчина в возрасте с седой козлиной бородкой и маленьких круглых очках, сидящий на противоположенном диване. – Мы как раз заварили Да Хун Пао.

– Фил, ты должен попробовать этот чай, он очень вкусный.

Парни сели на свободные места. Филу поставили маленькую пиалу, в которую мужчина помоложе из небольшой чашки с крышкой налил чай золотого цвета. Старик сосредоточил внимание на деревянной размеченной множеством квадратов доске с черными и белыми камушками.

– Меня зовут Лян, – наливая чай Яну, представился мужчина с выглядывающим из рукава рисунком зеленых щупалец.

– Ой да, – перебил Ян. – Это Лян, мой отец, а это Нака – мой дедушка.

– Очень приятно познакомится, – ответил Фил.

– Папа, давай потом доиграем, – обратился к старику Лян.

– Ты так уже который год говоришь, – махая указательным пальцем, проворчал Нака.

– У вас очень красивый магазин, – смотря на стеллаж с разноцветными пиалами и рядом висящие полки с глиняными чайниками, сказал Фил. – Никогда не думал, что в нашем городке есть что-то подобное.

– На самом деле чайных лавок становится всё больше. Это крупный бизнес, а в России любят пить чай.

– Осталось только научиться его пить, – прокомментировал Нака.

– Дедушка! – вскрикнул Ян. – Не начинай. У нас разная культура и история, которая в том числе влияет на подход к чаепитию.

– Печенье? – после глотка отметил Фил, задрав бровь. – Это ароматизатор?

– Нет, – решил пояснить Лян. – Это улун с севера Фуцзянь. Один из самых популярных и разнообразных в своей вкусовой палитре. В зависимости от пролива он может иметь оттенки темного шоколада, выпечки или древесной коры. Всё это достигается путем сильной обжарки и ферментации.

– Офигеть, – не удержался Фил. – Я разные чаи в целом пробовал, но вкус в них был или травяной просто или менялся какими-то ароматизаторами.

– Вот про это, я и говорю, – помотал головой Нака. – А еще большая разница в том, как мы готовим чай. Чтобы раскрыть всю гамму вкуса, нужно проливать чайные листы.

– Да, а сам чай делится на виды, в зависимости от степени ферментации, ну и конечно есть разные сорта по месте выращивания чая.

– Вы сейчас его загрузите, и он убежит пить иван-чай, – с улыбкой остановил мужчин Ян.

– Вообще очень интересно. Не думал, что в чае кроется столько всего. А можно еще? – Протянул пиалу Фил.

Ян перехватил инициативу разливать чай у своего отца, который убежал за прилавок консультировать зашедшего мужчину. Нака, следя за Ляном в пол оборота, осторожно схватил белый камушек на доске, но его оппонент заметил жульничество и отреагировал гримасой из-за спины покупателя, нюхающего контейнеры с чаем, от чего старик резко отвернулся к Филу сидящему рядом.

– А ты чем увлекаешься? – Спросил Нака юношу после того, как осмотрел его с головы до ног.

– В основном просмотром фильмов и сериалов. Ну и хочу стать программистом. Ничего интересного.

– Каждый человек интересен по-своему. Кто твои родители?

– Дедушка, к чему такие вопросы? – вступился Ян.

– Я просто разговариваю!

– Ничего, – успокоил приятеля Фил. – У мамы свой магазин строительной техники и материалов, а отца я толком не знал. Он ушел практически сразу после моего рождения и со мной не жаждет общаться.

– Ужасно, когда мальчик растёт без отца, – прокомментировал Нака. – Хотя Ян вынужден расти без женской заботы. Его мать, как и моя жена покинули этот мир.

– Какой кошмар, – посмотрел на Яна Фил. – Звучит как родовое проклятье.

– Что-то типа того…

– О чём болтаете? – в сопровождении хлопка закрывающейся двери подсел Лян.

– Не о чем, – ответил Ян. – Мы пойдём ко мне в комнату.

Ребята поднялись по лестнице, скрывающейся за полупрозрачными шторами, на второй этаж. Парни прошли по коридору мимо двух противоположенных дверей, открывающихся как жалюзи, чтобы не упираться друг в друга в тесном коридоре. Свернув в конце налево, подростки зашли в комнату. Ян повесил на настенную вешалку рюкзак, предварительно достав из него коробочку фунчезы, затем включил чайник, стоящий на невысоком столе.

– Садись куда хочешь, – указал по очереди на кровать и пуфик-грушу Ян.

– Полагаю, стол тебе скоро понадобится, так что сяду здесь, – приземлившись на кровать, ответил Фил.

– Прости за моего дедушку, – высыпая специи в лапшу, сказал Ян. – Он любит поворчать.

– Всё нормально. И мне жаль, что такое случилось с твоей мамой.

– Не парься. Все нормально. Я ее видел только на фотографиях, так что неважно.

– У вас очень уютный магазинчик. А то, что тут еще и квартира на втором этаже совсем неожиданность.

– Отцу повезло отхватить это место. Так гораздо удобнее, к тому же вокруг много людей, которые готовы платить за хороший чай.

Ян залил кипяток в развернутую коробочку и тщательно перемешал перед закрытием крышки содержимое палочками, которые достал из стола. Фил в это время рассматривал рисунки, расклеенные на стенах.

– Все это ты нарисовал? – спросил Фил.

– Да. Хочу заняться набиванием тату.

– А что думают твои отец и дед? У вас же семейный бизнес. Хотя я заметил, что сами тащатся по татуировкам.

– Да. Это тоже своего рода семейный бизнес. Дед бьёт татуировки.

– Ого. Становится всё необычнее.

– Мы в целом весьма необычные, – заявил Ян перед втягиванием лапши в рот.

– Зачем же ты тогда пошёл учиться в колледж на программиста?

– Отец захотел. Он считает, что мне нужно развиваться в разных направлениях и искать свой путь, к тому же так проще завести друзей тут.