Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих стран
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2023
Данное пособие посвящено изучению гастрономической лексики в лингвокультуре англоязычных этносов. Оно также содержит краткий экскурс в историю культуры питания в Великобритании и США. Основная часть пособия – это словарь-справочник англоязычной лексики, где акцент делается на гастрономические реалии. Он включает в себя 29 разделов, каждый из которых посвящен описанию наиболее значимых видов продуктов. Пособие предназначено в первую очередь для тех, кто собирается работать в сфере общественного питания, гостиничного обслуживания, туризма, ресторанного бизнеса.
Для преподавателей языковых факультетов, студентов и магистрантов.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих стран в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.