Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века

Vegan Life - это сборная солянка опыта перехода на вегетарианство и веганство от известных личностей. И вроде бы, что может быть лучше, чем узнать о такой важной теме из уст своего кумира. Ан нет, именно такое построение повествования, лично для меня, лишило его какой-либо структуры и индивидуальности. Начнем с того, что эта книга явно не претендует на звание пособия для начинающего вегетарианца (вегана). Новичок в этой сфере моментально запутается в написанном. Пить В12 или нет? Кем лучше быть вегетарианцем или веганом? Отказываться от мяса сразу или постепенно? На все эти и другие вопросы ответа вы не найдете, ибо сколько людей задействовано для написания книги, столько и мнений вы встретите на ее страницах.Зато для матёрых травоедов книга вполне подойдет. Но не более, чем на один вечер, т.к материальная база для применения в жизнь слишком мала. А может просто все, что было написано в ней, я уже где-то видела и читала.Как человек, которому тема отказа от мяса близка, я не могу полнос…Далее

Хорошая книга в которой в популярном виде излагаются основы веганства, вегетарианства и всего вытекающего. Написано очень легко, интересно, в конце книги есть много замечательных рецептов. Интервью с последователями интересные и вдохновляющие. Понравилось, что нет жесткого призыва, скорее все изложили по фактам и приправили все это дело красивыми иллюстрациями, комментариями людей, рецептами.Я читала эту книгу в ознакомительных целях, так как в настоящий момент нет возможности по состоянию здоровья глобально менять диету на веганскую, но ничто не мешает мне быть более осознанной и уважительно относится к планете, поддерживать zero waste. К прочтению рекомендую ️