Рекреационный потенциал водных объектов

Среднегорье выше 1000 м занято горно-лесной зоной. Горы покрыты дубово-буковыми, буково-грабовыми и буковыми лесами с вечнозелеными кустарниками и лианами. Выше по склонам появляются пихта и ель. Под лесами на карбонатной коре выветривания развиты перегнойно-карбонатные почвы. Они характеризуются глинистым механическим составом, зернисто-комковатой структурой, различной мощностью (от 60 до 150 см), значительным содержанием гумуса (9-10 %). На пологих склонах, где более мощный глинистый элювий, преобладают горно-лесные бурые почвы. Леса Колхидской горной провинции обладают большими запасами древесины (до 800 м?/га) и в них ведутся лесозаготовки [43].

Из орехоплодовых дикорастущих съедобных видов выделяется каштан съедобный. Каштан на Северо-Западном Кавказе произрастает в области колхидской флоры, где местами образует почти чистые леса. Преимущественно он растет в смеси с другими породами. Среди других орехоплодных видов широко представлены грецкий орех, лещина, водный орех, бук и др. [185].

Большое разнообразие получили экзотичные для горно-предгорной части Северо-Западного Кавказа виды фруктово-ягодных растений. Большие плантации по берегам рек и озер провинции имеют такие экзоты, как: барбарис обыкновенный, хурма восточная, лавровишня лекарственная, фейхоа Селлова и др. Многочисленны здесь пряные растения: тархун, кинза, лавр благородный, мята, шалфей мускатный и др. [185].

В низовьях рек Мзымта, Шахе, Аше и др. произрастают небольшие ягодники земляники. Ежевика кавказская распространена больше в низкогорной и среднегорной местности провинции, где образует непроходимые заросли, особенно в долинах рек [203]. Большое разнообразие в провинции имеют лекарственные сборные растения. На побережье рек Мзымта, Шахе, Сочи, Аше рекреанты могут найти барвинок малый, бузину черную, крушину ольховидную, морозник кавказский, падуб колхидский и др. В долинах малых рек Кудепста, Мацеста, Хоста, Агура и др. обильны сообщества плюща колхидского [88].

Колхидская горная провинция обладает разнообразием съедобных сборных грибов. Повсеместно распространены следующие виды: сыроежка пищевая; светло-желтая; зеленоватая; ломкая; сереющая. На побережье крупных водоемов и среди березовых и сосново-березовых лесов околоводных ландшафтов встречаются подосиновик красный и желто-бурый, подберезовик серый (также среди орешников), масленок обыкновенный поздний и зернистый. Среди дубовых и дубово-грабовых лесов произрастают моховик зеленый, синяк, рядовка тополевая. С продвижением к верхнему горному поясу провинции значительно увеличивается распространение рыжика соснового и елового, лисички обыкновенной. В Колхидской горной провинции встречается редкий для горно-предгорной части Северо-Западного Кавказа каштановый гриб [141].

В реках Колхидской горной провинции встречаются 26 видов рыб. Наибольшее видовое разнообразие и максимальная биомасса характерна для рек Мзымта, Шахе, Сочи, где запрещен лов. Меньшим видовым составом отличаются реки Псезуапсе и Аше. Для южной быстрянки, колхидского гольяна, крымского усача, западнокавказского пескаря и колхидского подуста характерно уменьшение плотностей популяции в северо-западном направлении от р. Мзымта к р. Псезуапсе. Для кавказского голавля, черноморской шемаи, малого рыбца, речного бычка Родиона – обратная динамика [73].

В глубоковрезанных долинах, по склонам гор до высоты 2000 м Западной высокогорной провинции произрастают елово-пихтовые и елово-пихтово-буковые леса. Под буковыми и темнохвойными лесами развиты горно-лесные бурые почвы с признаками оподзоливания. Елово-пихтовые леса богаты древесиной. Ее запасы для пихты составляют от 400 до 1000 м?/га, для ели – от 300 до 900 м?/га. Ведутся лесозаготовки [43].

Наибольшие площади в провинции занимает горно-луговая зона. Здесь складчато-эрозионные хребты осложнены ледниковыми формами рельефа. В растительности до высоты 2300-2400 м преобладают субальпийские злаково-разнотравные, разнотравно-злаковые луга с густым и высоким травостоем. Продуктивность травостоя на сенокосных участках достигает 20-25 ц/га сухой массы. Под этими лугами сформировались горно-луговые субальпийские почвы. В зависимости от крутизны склонов мощность их колеблется от 50 до 100 см. Гумуса в них содержится до 12 %. Среди лугов на щебенистом делювии с торфянистыми почвами распространены заросли кустарников с преобладанием кавказского рододендрона [43].

Выше субальпийских лугов (до 2600-3000 м) на щебенистом делювии господствуют альпийские луга из низкотравных мелко-злаково-осоково-разнотравных группировок. Тут развиты маломощные торфянистые или дерновые горно-луговые почвы, содержащие гумуса до 12-20 %. Альпийские луга прерываются скалами, осыпями с разреженной скальной растительностью из злаков и разнотравья. Горно-луговая зона – это зона летних пастбищ, занимающих около 290 тыс. га. В долинах рек, на пологих склонах луга используются под сенокосы [43].

Разнообразие плодово-ягодных дикорастущих съедобных растений в высокогорье не велико. Повсеместно в горно-лесной зоне встречаются орехоплодные и ягодные виды. Периодически отмечается в подлеске дубовых и грабовых лесов лещина. В высокогорье сохранились отдельные небольшие участки буковых лесов. В высокогорье в заболоченных местах произрастают ягодники: голубика, брусника, черника [185]. Большое распространение в среднегорно-высокогорной части Северо-Западного Кавказа получил крыжовник. Отдельные особи встречаются в высокогорной зоне, но преимущественно произрастает в среднегорной полосе [39].

В Западной высокогорной провинции лекарственные растения по видовому составу не многочисленны, но в местах произрастания образуют крупные сообщества. На околоводных ландшафтах р. Мал. Лаба встречается береза поникающая, экзотичная для других провинций. В долине р. Уруп произрастает боярышник пятистолбиковый. Повсеместно в высокогорье можно обнаружить жестер слабительный [123].

Микофлора Западной высокогорной провинции отличается своим видовым составом от других районов Северо-Западного Кавказа. Здесь изобилует белый гриб и подберезовик обыкновенный. Среди еловых и грабовых лесов провинции рекреанты могут найти моховик желто-бурый, рыжик еловый и зеленушку. Повсеместно в сосновых, сосново-дубовых и сосново-березовых лесах долин рек района встречаются масленок обыкновенный поздний и лисичка обыкновенная. Редким видом для горной части Северо-Западного Кавказа является ежевик беловато-желтый [141].

Животный мир Западной высокогорной провинции неоднороден по своему происхождению. Здесь встречаются представители средиземноморской, кавказской, колхидской и европейской фаун. К ним относятся 89 видов млекопитающих, 248 видов птиц, в том числе 112 гнездящихся, 15 видов пресмыкающихся, 9 видов земноводных, 21 вид рыб, 1 вид круглоротых, более 100 видов моллюсков и около 10 000 видов насекомых. Точное число червей, ракообразных, паукообразных и многих других групп беспозвоночных животных остается невыясненным. В высокогорье можно встретить зубра, благородного оленя, бурого медведя, западнокавказского тура, серну, рысь, косулю и кабана. Богат и разнообразен мир мелких млекопитающих (барсук, кавказская норка, выдра и др.). Среди птиц преобладают представители отрядов воробьинообразных и соколообразных. Наиболее многочисленными группами герпетофауны являются настоящие ящерицы и ужевые. Над Западной высокогорной провинцией проходят крупные миграционные пути птиц. Наиболее крупной рыбой провинции является речная форель. Многие животные провинции имеют ограниченное распространение (эндемики), либо являются живыми свидетелями прошлых геологических эпох (реликты). Особенно много их среди беспозвоночных животных, а также рыб, амфибий и рептилий. Охота и рыбалка в Западной высокогорной провинции практически невозможна в связи с расположением здесь Кавказского государственного природного биосферного заповедника [67].

На юге Западного Предкавказья господствуют лесные и лесостепные ландшафты с доминированием лесов северокавказского типа. Среди лесных видов чаще всего встречается дуб скальный и пушистый, бук и граб. В пойменной части рек осина, береза, ольха. На склонах холмов и низкогорий северной экспозиции преобладают лугово-степные ландшафты. На них произрастают полынно-злаковые, типчаково-злаковые и разнотравные сообщества [5]. В условиях более влажного климата и большего грунтового увлажнения в горно-предгорной части провинции преобладают выщелоченные черноземы, имеющие комковато-зернистую структуру. Состав гумуса до 6 %. Карбонатный горизонт в них лежит на глубине 150 см. Промерзаемость почв в предгорной части сравнительно невелика. Средняя ее глубина в феврале достигает 25-28 см. При увеличении высоты местности промерзаемость возрастает [128]. Девственная луговая и лугово-степная злаково-разнотравная растительность осталась только в поймах и на нижних террасах долин и на более крутых склонах [35].

В Западном Предкавказье распространены многие виды дикорастущих съедобных плодово-ягодных растений. Большое разнообразие получили орехоплодные; пряные; сахароносные; фруктовые и ягодные группы. Дикорастущие съедобные виды экзоты для горно-предгорной части Северо-Западного Кавказа на территории Западного Предкавказья отсутствуют. Из орехоплодных прежде всего следует выделить лещину, бук образующую крупные формации по берегам рек. Урожайность в прибрежной полосе озер и прудов провинции в изобилии растет водяной орех (чилим). По всему предгорью произрастает липа, дающая масляничные семена [185].

Среди фруктовых растений в провинции произрастают: дикая вишня и черешня, кизил, боярышник, дикая яблоня, мушмула германская, алыча, терен, дикая груша. Среди кустарников съедобные ягоды имеют шиповник собачий, малина, калина, рябина. Все фруктово-ягодные виды обладают высокой урожайностью [185]. Характерны для Западного Предкавказья пряные и сахароносные виды дикорастущих растений. Среди них повсеместно распространены острица, пастушья сумка, лимонная мята, бедренец, горчица полевая, гулявник, хмель, клен и др. [43].

Наиболее крупные ягодники представлены в предгорной полосе разобщенными ареалами в долинах рек Абин, Шебш и Убин, а также в долинах рек Белая, Пшиш и Пшеха. В предгорьях произрастают дикорастущие ягодные сообщества земляники, малины, ежевики, крыжовника и смородины. Малина изобилует на опушках прибрежных лесов северных, восточных и западных склонов [45].

На территории околоводных ландшафтов предгорий встречаются как представители предгорной, так и степной флоры, в состав которой входят лекарственные растения. Крупные сборные лекарственные сообщества на побережье рек Псекупс, Пшиш, Пшеха и Белая образуют бузина черная, валериана лекарственная, вяз шершавый, донник лекарственный, зверобой продырявленный, ломонос виноградолистный, морозник кавказский, падуб колхидский и др. На реках северо-западной части провинции Абин, Шебш и Убин можно обнаружить сборные виды крапивы двудомной и девясила высокого. Наиболее крупные группировки обвойника греческого отмечены на побережье рек Белая и Курджипс [146].

В Западном Предкавказье отмечены многие виды съедобных грибов. На территории западной всхолмленной предгорной и низкогорной зоны провинции произрастают разнообразные сыроежки; опенок луговой, летний и осенний настоящий; шампиньон полевой и съедобный. В низкогорно-среднегорной восточной части провинции произрастают лисичка обыкновенная, масленок обыкновенный поздний и зернистый. На побережье рек и озер, а также среди небольших березовых и осиновых рощ можно обнаружить боровик желтый, подберезовик серый, подосиновик красный и желто-бурый. Редко среди березовых колок среднегорий Западной Предгорной провинции встречается груздь настоящий [141].

Фауна Западного Предкавказья типична для широколиственных лесов. Среди млекопитающих высока численность дикого кабана, косули, енотовидной собаки, енота-полоскуна, зайца русака, барсука. Значительно реже встречаются хищники: волк, лисица, куница, шакал. Периодически в верховьях рек Курджипс, Белая, Пшиш и Пшеха отмечаются рысь и бурый медведь. Из птиц наиболее многочисленны и разнообразны по видовому составу: синицы, славки, вьюрки, дрозды. Встречаются лунь, канюк, пустельга, сойка, филин, сова [193]. Основными промысловыми видами являются водоплавающие птицы провинции. К ним относятся кряква, серая утка, чирок-свистунок и чирок-трескунок, шилохвость, красноголовый нырок, белоглазый нырок, хохлатая чернеть, красноносый нырок и др. На околоводных ландшафтах обитают чибис, вальдшнеп, большой кроншнеп, авдотка, перепел, каменная и серая куропатки, очень редко фазан, вызывающие интерес у охотников. Герпетофауна и энтомофауна крайне разнообразна. Среди опасных животных можно отметить ядовитых змей (гадюка, полоз, желтобрюх и др.) и кровососущих насекомых (овод, комар и др.) [67].

В бассейнах рек Западного Предкавказья обитает 106 видов и подвидов рыб, относящихся к 27 семействам и 15 отрядам. Из ни 22 вида относятся к промысловым. Предгорные водоемы характеризуются достаточной кормностью, обилием растительности, значительным разнообразием фауны (зообентоса, зоопланктона). В реках и озерах северного склона Северо-Западного Кавказа рыба растёт быстрее, чем на южных. Плодовитость рыб предгорий наступает раньше, а индивидуальная плодовитость больше, чем у представителей ихтиофауны других провинций. Наибольшее видовое разнообразие и плотность стаи ихтиоценоза характерно для рек Псекупс, Пшиш, Пшеха, Белая; наименьшее – для рек Убин и Шебш. В бассейнах этих рек обитают следующие промысловые рыбы: рыбец, шемая, кубанский усач, кавказский голавль, тарань и др. В средней части долин крупных рек (Псекупс, Пшиш, Белая) можно выловить уклейку, жереха, чехонь, пескаря, сазана, карася и др. Среди донных видов ихтиофауны наиболее многочисленны бычки, особенно речной бычок Родиона [124].

2 Становление акварекреации как научного направления

2.1 Основные термины и понятия рекреационного водопользования

Неоднозначная трактовка терминов усложняет понимание фактов и препятствуя их восприятию. Целесообразно уточнить и систематизировать терминологическую базу применительно к оценке рекреационного потенциала водных объектов.

Рекреалогия рассматривает рекреацию (отдых) как любую деятельность или бездеятельность, направленную на восстановление сил человека, которая может осуществляться как на территории постоянного проживания, так и за ее пределами. Одним из главных понятий в рекреалогии является термин «рекреационное природопользование». Это емкое понятие охватывает более широкий круг вопросов, чем туризм. Трактуется оно как взаимосвязь и совокупность всех видов рекреационной деятельности, использующих природные ландшафты и удовлетворяющих потребности человека в расширенном воспроизводстве сил (физических, интеллектуальных и эмоциональных) [187, 206]. В отличие от любых направлений рекреации, туризм – категория, испытывающая сильное влияние экономики. Туризм является временным перемещением людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте [7, 89].

В системе рекреационного природопользования важное место занимает рекреационное водопользование (акварекреация). С точки зрения рационального использования водных ресурсов под рекреационным водопользованием принято понимать человеческую деятельность, связанную с осуществлением различных видов рекреационных занятий на акватории и побережье водоемов, оказывающую прямое или косвенное влияние на качественные и количественные параметры воды и прилегающей экосистемы. Пассивные и активные виды водного и околоводного отдыха могут быть связаны с использованием специальных технических средств (речной сплав, катание на маломерных судах), с наблюдением за природными компонентами ландшафтов (пеший, экскурсионный, экологический околоводный отдых), со сбором объектов флоры и фауны (промысловый, сельский околоводный отдых) [136]. Всякий тип отдыха на околоводных ландшафтах такая же часть рекреационного водопользования, как и купание, катание на маломерных судах, туристический речной сплав [2].

Любое направление акварекреации развивается на определенной территории, в пределах какого-либо ландшафта, одним из неотъемлемых элементов которого является водоем. Формой организации рекреационной деятельности на той или иной территории, в рамках которой достигается максимальная взаимосвязь, пространственная и функциональная координация различных подсистем, участвующих в реализации рекреационной функции данной местности выступает территориальная рекреационная система (далее ТРС). Чтобы отдых стал рекреацией, нужно покинуть пределы своего непосредственного места проживания и переместиться в некое специализированное место, ориентированное именно на восстановление сил. Под таким специализированным местом подразумевается ТРС с учетом водной и околоводной местности. Выявление рекреационного потенциала на интересующей ТРС гарантирует максимальную рекреационную освоенность в минимальные сроки [136].

Частота использования местности с гидрологическими объектами в целях восстановления сил человека определяет рекреационную освоенность территории. Данный термин характеризует уровень преобразования изначального водного и околоводного пространства в процессе рекреационной деятельности. Суть понятия состоит именно в преобразованиях, которые могут носить как природное, так и социо-культурное направление. Высокий уровень рекреационного потенциала и разнообразие рекреационных ресурсов говорит о перспективно максимальной рекреационной освоенности ландшафта. Каждый участок ТРС требует комплексной рекреационной оценки для определения возможных вариантов развития отдыха на них и выявления степени предельной рекреационной освоенности ТРС [160].

Способом определения степени привлекательности набора элементарных рекреационных занятий, развитости туристско-рекреационного продукта водоема, а также уровень первозданности, аттрактивности, доступности ТРС и сезонности отдыха выступает рекреационная оценка. Каждая рекреационная оценка имеет задачи, объект, средства, процедуры, этапы и приемы оценивания. Оценка выражает отношение между субъектом оценивания (ученый-рекреолог) и объектом оценивания (ТРС водоема). Шкала оценки отражает качественные изменения привлекательности объекта для того или иного вида элементарного рекреационного занятия. При оценке рекреационных систем используют равномерные шкалы с непрерывной равной разницей каждого оценочного шага. Форма выражения оценок подразделяется на цифровую или количественную (категории, баллы, ранги и т.д.) и качественную или словесную рекреационную оценку. Кроме того, она подразделяется на индивидуальную, частную и общую формы оценивания. Наиболее полно характеризует рекреационный потенциал ТРС комплексная интегральная оценка местности, представляющая собой суммарное значение количественных показателей оценочных равномерных шкал для каждого типа элементарных рекреационных занятий [162].

Интегральная оценка рекреационного потенциала любого природного объекта, в том числе водного, неизбежно включает характеристику качественных показателей в количественной форме и может получить осмысленную трактовку только в сравнении с оценкой потенциала другого объекта. Не зависимо от детальности принятой шкалы, необходимо оценивать по однородным показателям не менее тридцати ТРС водоемов. Всегда следует четко определять физико-географические и социально-экономические особенности региона, в переделах которого выполняется оценка и сравнение потенциалов. Именно от этих обстоятельств зависит расстановка высших и низших значений оценочных единиц [161].

Рекреационный потенциал рассматривается как совокупность природных и социо-культурных предпосылок для организации рекреационной деятельности на акватории гидрологического объекта и прибрежной территории. Под рекреационном потенциалом понимается наличие на ТРС определенных уникальных или интересных не только для местного населения объектов, т.е. туристско-рекреационного продукта. Туристско-рекреационным продуктом (ТРП) является некий потребительский комплекс, включающий в себя вид отдыха, рекреационные и туристско-экскурсионные товары и услуги, где последние существуют в невещественной форме. Водные и околоводные ландшафты, обладающие наибольшим объемом компонентов природной среды и феноменами социо-культурного характера, являются наиболее обеспеченными рекреационными ресурсами и обладают наивысшим рекреационным потенциалом [33].

Готовый туристско-рекреационный продукт складывается из природных и культурных компонентов околоводных ландшафтов, самой акватории водоема, средств осуществления рекреационного водопользования и условий его осуществления. К группе природных и культурных компонентов околоводных ландшафтов и самой акватории водоема целесообразно отнести памятники природы, ботанические и зоологические сады, территории прибрежных лесопарков, обладающих особой природной и культурно-исторической ценностью, территории аборигенного хозяйствования, лечебные и курортные местности. В группу средства осуществления рекреационного водопользования включаются транспорт, средства размещения, информационный материал, квалифицированные гиды-экологи, туристское снаряжение, местные продукты и пр. К группе условия осуществления акварекреации в первую очередь относятся экологическая первозданность и безопасность местности; пригодность тура экологической водной рекреации с точки зрения доступности и комфортности; соответствие рекреационной емкости и сезонности потребностям отдыхающих [111].