Аля Самохина

**Аля Самохина: путь к вегетарианству и веганству** Аля Самохина — фуд-фотограф, кулинарный консультант, блогер и писательница. В 2006 году, когда ей было всего 13 лет, она начала свой путь к вегетарианству, который впоследствии привёл её к строгому веганству. «Я просто перестала понимать логику питания животными продуктами. Мясо в сыром или замороженном виде перестало казаться привлекательным, мне больше не хотелось быть причастной к убийству животных ради питания. Вокруг нас так много еды, позволяющей сформировать сбалансированное разнообразное питание», — рассказывает Аля. **Вегетарианские рецепты от Али Самохиной** Аля Самохина стала экспертом в области вегетарианства. Она разрабатывала меню для веганских ресторанов и написала книгу «Переходи на зелёный. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только», которая стала бестселлером. Сегодня вегетарианство ассоциируется с лёгкостью, здоровым образом жизни и красотой. Однако важно помнить, что при соблюдении растительной диеты необхо…