Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2019
Тэги:
В данном сборнике собраны аутентичные крымские кулинарные рецепты с практически достоверными историями происхождения блюд (дошедшими до наших дней в памяти крымских народов).
Книга выполнена в свободной интерпретации, приближенной стилистике конца XIX — начала ХХ веков — расцвета купечества Российской Империи, без цветных фотографий, но с учетом современных реалий, мер и весов.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
