Новое в медицине: как победить болезни

Иван-чай узколистный, листья с цветками 50,0 г

Зверобой продырявленный, трава с цветками 20,0 г

Пустырник пятилопастный, трава 15,0 г

Береза белая, листья 15,0 г

1 ст. ложку смеси залить в чайнике 300 мл кипятка, настоять 20 мин и пить с медом как чай при атеросклерозе, а также для его профилактики.

Настой травы хвоща и атеросклероз

2—3 ст. ложки сухой измельченной травы хвоща полевого залить в термосе 0,5 л крутого кипятка, настоять 1—2 ч, процедить и пить при атеросклерозе по половине стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды.

Льняное масло и атеросклероз

Принимать по 1 ст. ложке льняного масла 2 раза в день во время еды в течение 1—1,5 месяца как противосклеротическое средство. Через 2—4 недели курс лечения можно повторить.

Лук с медом против атеросклероза

Смешать свежеотжатый сок лука с пчелиным медом в равных количествах и принимать при атеросклерозе по 1 ст. ложке 2—3 раза в день.

Холестерин

«Не удается снизить холестерин с помощью диеты. Гастроэнтеролог говорит, что принимая препараты, снижающие холестерин, можно повредить печень. Так что же выбрать? Снижать холестерин с помощью таблеток и „посадить“ печень? Или жить с повышенным холестерином? Подскажите, пожалуйста».

Иванова М. И., г. Могилев

«Доктор, подскажите, пожалуйста, как без таблеток уменьшить содержание холестерина в организме».

Русакова Л. И., Южно-Сахалинск

Хорошо известно, что высокий уровень холестерина в крови способствует развитию атеросклероза, что может вести к инфарктам миокарда и инсультам. Данные статистики убедительно свидетельствуют, что в районах, где отмечается высокий уровень холестерина в крови, частота инфарктов наибольшая. Поэтому исследованию этого показателя придается большое значение. Советую и вам поинтересоваться, какой у вас уровень холестерина. Оптимальное значение его от 4 до 4,5 ммоль/л. Если оно выше 5,2 ммоль/л, нужно принять все меры для понижения холестерина. Замечу, что различают липопротеиды высокой плотности (ЛВП) и липопротеиды низкой плотности (ЛНП). Первые помогают организму избавляться от вторых, вызывающих атеросклеротические изменения в артериях.

Хорошо, если показатели ЛВП выше 60 мг/дл (1,5 ммоль/л) у мужчин и 75 мг/дл у женщин. Показатели же, составляющие 40—50 мг/дл считаются низкими. И, конечно же, нужно знать откуда берется холестерин в крови. Он может поступать с пищей, содержащей холестерин. Например, его очень много в печени, почках, яичных желтках, свинине, баранине, мясных полуфабрикатах. Вырабатываться в нашем организме из продуктов, содержащих много насыщенных жиров (свинина, сливки, сметана и т.п.). Вывод напрашивается сам собой. Нужно постепенно изменять свое питание. Старайтесь снижать долю животного жира и вообще любой животной пищи в рационе, заменяя ее растительной. Вот некоторые маленькие рекомендации.

Сведите к минимуму потребление (а лучше отказаться совсем) таких продуктов как сосиски, копченая колбаса, копченая грудинка и т. д.

Печень ешьте не более 1 раза в месяц, да и вообще ешьте мяса менеше. Вместо него готовьте блюда с рыбой, курицей или с овощами богатыми белками (горох, бобы, чечевица, кукуруза, орехи, семечки и т.п.).

Потребление яичных желтков ограничьте до 3 в неделю.

Молоко пейте пониженной жирности.

Творог также ешьте с пониженным содержанием жира. Сыры старайтесь ограничивать, лучше совсем исключить их из рациона.

Потребление сливок и сметаны сведите к минимуму. По возможности заменяйте сметану кефиром. Вместо сливочного масла используйте диетический маргарин, содержащий растительное масло и пониженное количество твердых жиров. Старайтесь меньше есть твердых жиров (сало, вытопленный из мяса жир, сливочное масло). Они содержат много насыщенных жирных кислот. Предпочитайте им растительные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое, соевое, хлопковое и т.п.), богатые ненасыщенными жирными кислотами. Но и их нужно употреблять в меру.

Жиры – самый высококалорийный продукт. Благодаря им, можно легко увеличить свой калорийный предел. Вред избыток жиров приносит огромный. Помимо ишемической болезни сердца и инсульта, о которых уже упоминалось, жиры могут провоцировать развитие рака желудка, толстого кишечника и молочной железы, вести к ожирению.

Учитывая все это, старайтесь весьма умеренно питаться продуктами с ненасыщенными жирами и исключать из своего рациона насыщенные жиры. Предпочитайте естественную пищу, в которой наряду с жирами есть белки, витамины, минеральные и другие полезные вещества.

Здоровье ваше только выиграет, если вы увеличите в своем рационе долю сложных углеводов (не сахара, или белой муки!), например фруктов, ягод, овощей, кукурузы, гречихи, хлеба и т. д. Крахмалосодержащую пищу часто избегают те, кто имеет избыточный вес. Одна и им она принесет все же больше пользы, чем скажем, тощее мясо. В растительных продуктах нет холестерина, к тому же они богаты витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами, способными связывать излишки холестерина.

Избегайте также переедать и белковых продуктов. Хотя мясо и является поставщиком полноценного белка, следует ограничивать его потребление, отводя большую долю растительным белкам, которые следует комбинировать, чтобы обеспечить организм полноценным белком.

Если рацион детей перегружен жирами и сахаром (жирное мясо, колбасы, сосиски, пирожные, мороженое) в особенности получаемые с переработанными и рафинированными продуктами, то в 20—25 лет у них может начаться развитие ишемической болезни сердца. Так, по данным одного из исследований, проведенного американскими учеными на погибших солдатах, возраст которых составлял в среднем 22 года. У каждого третьего из них были найдены склеротические отложения в коронарных артериях. \вывод из этого сделать не сложно. Следите, чтобы ваши дети не предали жирного и сладкого.

Включайте в свой рацион пищевые продукты, снижающие уровень холестерина в крови (овес, бобы, баклажаны, яблоки, цитрусовые, чеснок).

Резко ограничьте потребление сахара. Он является носителем «пустых» калорий. Заменяйте его фруктами или небольшим количеством меда.

Откажитесь от алкоголя. Он также носитель «пустых» калорий, к тому же злоупотребление алкоголем ведет к повышению артериального давления и другим патологиям.

При недостаточной эффективности всех вышеназванных мер используйте фитотерапию.

Одуванчик и холестерин

Свежие листья одуванчика и порошок из его корней существенно понижают содержание холестерина в крови. Порошок принимают по 1/3 чайной ложки 2—3 раза в день за 20—30 мин до еды.

Молодые листья одуванчика можно добавлять в салаты. Они нежны, содержат много витаминов, микроэлементов, органических кислот и других веществ. Такие салаты будут обладать не только антисклеротическим эффектом, они принесут большую помощь при малокровии, болезнях печени, пищеварительного тракта, кожи, отложениях солей в суставах, снижении зрения.

Яблоки и холестерин

Употребление в пищу яблок уменьшает всасывание жиров организмом, способствует выведению излишка холестерина. Единственный орган, способствующий выведению холестерина из организма, – печень. Излишек его выделяется в желчь. Желчные соли растворяют холестерин. Однако эта способность ограничена, и, если холестерина оказывается много, он выпадает в осадок в виде желчных камней. Яблоки же увеличивают способность желчи растворять холестерин.

Специальные исследования показали, что среди тех, кто регулярно употребляет в пищу яблоки, более половины имели уровень холестерина на 10% ниже, чем те, кто яблок не ел. Даже если ежедневно съедать всего лишь по 2—3 яблока, можно существенно снизить уровень холестерина в крови (такой лечебный эффект объясняется не только высоким содержанием пектиновых веществ, но и наличием витамина С, микроэлементов и других веществ, которые усиливают действие друг друга).

Яблоки также могут благоприятно влиять на соотношение различных жирных кислот, циркулирующих в организме. И если человек употребляет много жирной пищи и сахара, то включение в рацион яблок, разгрузочные яблочные дни будут препятствовать всасыванию излишнего количества жиров организмом. Англичане говорят: «В день по яблоку – и врач не нужен». Определенная доля истины в этих словах, бесспорно, есть.

Гипертония

«Спасибо за полифитовый эликсир, благодаря которому я теперь не опасаюсь за свое давление. На протяжение года никаких скачков и перебоев в ритме сердца не наблюдалось. Стараюсь питаться по Вашим рекомендациям и принимать сборы трав, соки.»

Артемьева Нина Федоровна, г. Чита

«После того как возникла проблема с выпиской бесплатных рецептов, пришлось прочитать немало книг по лечению травами. Ваши книги оказались наиболее доступными для понимания и рецепты также простые, но они-то мне и помогли. Конечно, приходится заваривать травы, пить соки, но это все же лучше, чем сидеть часами в поликлинике, да еще может оказаться, что нужно лекарства в аптеке нет. Попробовала и ванны с травами. Почувствовала себя значительно лучше и теперь их принимаю 3 раза в неделю. Травы заготавливаю сама. Ведь в ваших рецептах указаны те травы, которые растут в нашей местности. А если какой не хватает, то стараюсь заменить ее на схожую. Ваша книга „Живые лекарства“ помогает. Жаль только что она без картинок. Спасибо, что Вы есть и что разъясняете нам, как сохранить здоровье».

Ольга Мишина, Краснодарский край

Артериальное давление

Пришло время поговорить и о другом факторе риска – повышенном артериальном давлении (АД). Оно повышает риск возникновения не только ишемической болезни сердца, но и других. Опасность эта возрастает многократно, если вы курите и у вас высокий уровень холестерина. При этом сердце испытывает перегрузки, а ослабленные артерии быстрее изнашиваются и теряют свою прочность.

Как измерить артериальное давление?

Каждый должен уметь измерить артериальное давление. Процедура довольно простая. Заключается она в следующем: на руку накладывается манжета так, чтобы она была выше локтевого сгиба на 3—4 см. Затем с помощью груши в нее накачивается воздух. При этом на лучевой артерии (в области запястья) контролируется пульс. После его исчезновения давление в манжете необходимо повысить еще на 20—30 мм рт. ст. Затем на локтевую артерию (в области локтевого сгиба, ближе к внутреннему его краю) устанавливается фонендоскоп (гибкая слуховая трубочка) и медленно снижается давление в манжете. В тот момент, когда кровь раскроет все еще сжимаемую манжетой плечевую артерию, вы услышите первый пульсовой тон. Заметьте при этом уровень давления на шкале сфигмоманометра. Это будет величина максимального (то есть систолического) АД. Продолжайте и дальше постоянно снижать давление в манжете. Когда наступит момент исчезновения пульсовых тонов, выслушиваемых фонендоскопом в области локтевого сгиба, опять заметьте уровень давления. Это будет минимальное (диастолическое) АД. Измерение артериального давление обычным тонометром оказывается более точным, чем при измерении электронными приборами.

Как оценить ваше АД?