Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана. Учебное пособие для вузов

В книге представлены исследования и разработки по актуальной проблеме получения кормового белка для нужд сельского хозяйства из газообразного источника углерода – природного газа и биогаза. Учитывая значительные потребности в отечественных кормах и большие запасы природного газа, а также возможности по расширению выработки биогаза из различных отходов, перспективность и эффективность развития данной промышленной биотехнологии очевидна. В книге впервые обобщены разрозненные публикации, патенты по этой проблеме и собственные разработки автора. Книга предназначена для специалистов в области промышленной биотехнологии и биоинженерии и будет полезна широкому кругу инженеров, т…