200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2016
Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр.
Эта книга – не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве, под одной обложкой!
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
Скачать книгу в форматах
Читать онлайн
Отзывы о книге 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить
Julia_Sharn
Отзыв с LiveLib от Мая г.,
"В прекрасном современном мире человеку совсем не обязательно уметь готовить"
Скажи я такое своему мужу, он бы быстренько вышвырнули меня из дома
Но именно так в предисловии и начинается эта книга.
⠀
Авторы обещают, что с этой книгой вы узнаете основы готовки и научитесь готовить. Некоторые рецепты, опять же по словам авторов, расчитаны даже на профессионалов.
Но!
Это ж какой надо быть хозяйкой чтобы купить эту книгу и читать советы по...
⠀ ⠀ !!! ВНИМАНИЕ !!! (барабанная дробь)
держанию ножа, чистке картофеля, снятию пены с бульона.
Я не шучу.
Окей, ну есть там конечно рецепты по жарке мяса, по заведению теста. Но даже если ты профи, я думаю такие советы уже не нужны.
⠀
Так что не тратьте свое драгоценное время, а лучше идите-ка потренируйтесь жарить яичницу.
ElizavetaAleksandrovna
Отзыв с LiveLib от Мая г.,
Единственная кулинарная книга, которая нужна на кухне, если вы не повар. Основные советы на все случаи, что бы ни захотелось приготовить)
