Итальянские салаты и закуски
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2011
Тэги:
Повар и поваренок вдохновляются все новыми и новыми рецептами. На сей раз их музой стала итальянская кухня, и в своем меню они собрали салаты и закуски, которые приготовили и подвергли тщательной оценке. Попробуйте и вы приготовить кростини с соусом песто, баклажаны с тунцом или пекорино с перцем на гриле. Уверены, вы останетесь довольны простым, но безумно вкусным результатом.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Итальянские салаты и закуски в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
Скачать книгу в форматах
Читать онлайн
Отзывы о книге Итальянские салаты и закуски
Mandarinka
Отзыв с LiveLib от Мая г.,
Из минусов:
- Расположение некоторых рецептов по диагонали, из-за чего прыгают буквы, явно усложняет чтение. Картинки там слишком маленькие.
- Время приготовления явно приуменьшено практически во всех рецептах. Даже если считать только время фактической возни с продуктами и не учитывать время на остыть-замариноваться.
- От некоторых рецептов, особенно в начале, ощущение, что они ориентированы на ресторанное меню или на торжественный ужин.
- Некоторые продукты, такие как джумбо, приходится сначала гуглить, чтобы хотя бы примерно понять, что это
- Есть фактические ошибки в переводе (например, "Креветки с соусом из авокадо" - хотя в ит.варианте, и в самом рецепте соус отдельно и авокадо отдельно)
Из плюсов:
- Большинство рецептов просты в приготовлении.
- Почти все рецепты содержат в себе свежую зелень, овощи или фрукты, так что кажутся очень полезными и сочными.
- Какое-то количество рецептов можно взять на вооружение :)